Ginger....
Nu har jag snöat in på Ingefära.
Det riktigt vattnas i munnen på mig när jag fixar iordning
en marinad med ingefära.
Jag förstår inte varför jag fastnat så för den "grönsaken"
För det är väl en grönsak?
Men den har blivit ett litet "beroende."
Fast nu när jag gick in och läste om vad den gör för nytta.
Då undrar jag hur jag har klarat mig så länge utan den.
Visste ni att den sägs skydda mot förkylningar, skyddar hjärtat,stimulerar
andningen och blodflödet, skyddar mot cancer i äggstockarna
ökar fettförbränningen och bla.bla.bla...
Dessutom så kan man tydligen snusa ingefära.
Men det tror jag nog att jag avstår!
Många bra egenskaper.. Ingefära ska man ha i maten alltså..
Jag ska vara ärlig och säga att jag inte vet hur det smakar. Hemskt va? ;)
Kramisar
Jag har gjorde egen inlagd "japansk" ingefära, enkelt och urgott. Jag älskar också ingefära!!!
Är den inte en... rot hellre än grönsak?
Visst är det tokigt hur man kan snöa in på grejer sådär!
Ingefära har jag faktiskt aldrig testat själv (!!!), har det som pulver men det är ju inte alls samma grej. Är det bara asiatisk mat du har den i eller du har den till allt?
Ingefära är ine alls min grej. Tycker smaken är speciell. Fast i pepparkakor får den finnas med ;-)
Jag har ju IQ 0 vad gäller matlagning så jag har ingen aning om vad man kan göra med ingefära. Däremot har jag också hört att den är bra för att förebygga massor av sjukdomar..
Jag hade skiiit svårt för de förr då ja åt sushi (man får alltid en liten del ingefära vid sidan om) och ja kunde ta max en mini bit o kasta resten - numera är de: KAN JA FÅ MERA INGEFÄRA? hahahaha jag ÄLSKAR den!!!
Åhh, ingefära är så gott och nyttigt! =)
Brukar riva lite i varmt vatten med honung för halsen!
Perfekt i marinader också! =)
Kram Elenor
Ingefära är underbart gott! Såg nyligen ett program på svtplay där han som åker runt och kollar olika matlagningar i Kina fick färsk ingefära. Den håller tydligen bara några dagar och DET skulle vara underbart att testa!
Där pratade dom också om kinesisk läkemedelskonst. Bland annat ingefära var bra mot det mesta :-)
