Dags att ge mig tips igen....
Men resten av familjen sover.
Så jag sitter här som en tyst mus, så att jag inte ska
väcka dom.
Jag gillar den här ego tiden på helgmornarna.
Dessutom så laddade jag kaffebryggaren igår kväll, så kaffet var klart
när jag vaknade.
Annars så sitter jag här och letar middagstips.
Vi får gäster i morgon.
Har ni kanske något gott recept som ni vill dela med er av?
Please, ge mig nu lite ideér, så jag kan göra annat idag
än att tänka på det här.
Oki?
Här kommer ett lätt OCH gott recept!
*Kycklingfilé eller benfri fläskkotlett ( egentligen kan man ta vilket kött som helst).
* En burk créme fraiche
* 2,5 dl grädde
* 0,75 dl soja
* 1 tsk sambal oelek
Lägg ut köttet i en eldfast form, blanda alla andra ingredienser och häll över.
Sätt in i ugnen (175 grader) i drygt en timme.
Servera med ris eller pressad potatis och en grönsallad.
Köttet blir så himla mört och såsen skulle man kunna sitta och äta med en sked;)
Godmorgon...eller...Jaja, här var det ändå bara strul riktigt tidigt idag...Så idag skrev jag inlägg på Metro...fast nu är ordningen upprättad i allla fall! Kramiz
Psssst...vi ska ha stekt torsk idag! Det är gott! kramen...
Hoppas du får några bra förslag på mat för jag kommer inte på nåt alls just nu...
Önskar dig en toppen fin trettondag !
Kramar
Kyckling file som toppas med creme fraiche innehållande riven stark ost, dijonsenap efter smak, klippt persinja och rökt skinka. Klyftpotatis och grönsallad till.
Ha en bra trettondag!
Potatisgratäng är ju alltid gott och uppskattat och så någon köttbit till eller varför inte rostbiff o en god sallad. Nu blev jag hungrig, haha.
Önskar dig en fin trettondag. Hoppas att du kommer på något till dina gäster. Knytkalas kanske?
Kramar!
vi får gäster idag, då bjuder jag på potatisgratäng och lövbiff, kantarellsås och kokta morötter. Lövbiffarna blir goda om man rollar dem med massa gottigt i (tex, fetaost,marinerade vitlök)
Lycka till!
Jag blev bjuden på något så fantastiskt festligt och gott för ett tag sedan. Jag har inte recept men sånt kan ju alltid googlas fram. Det goda var smördegsinbakad lax blandad med ris, creme fraiche, dill, lök och eftersom jag bara satt vid matbordet och tittade på så vet jag inte resten, men vilken festmat det var! Speciellt som det var lunch på en vardag! :)
Önskar dig ett Lycka till!
:)
Dessa underbar morronstunder! =) Saknar dem så!
Oj, det står alldeles still i huvudet på recept just nu...kanske dyker upp något på bloggen senare idag. Lagade en underbar fisksoppa med saffran igår. Mums! =) Kram på dig!
Kycklingfilé, brynt, sen inlindad i sån där lufttorkad skinka?? ner i formen. Vispa ihop 2 dl grädde en msk kycklingfond, vitlök och lagom med balsamvinäger...ner i samma form...175 grader sådär i 15 min sådär...supersmarrigt!
Lycka till!
Kraaaam
Mamama skall göra ris med kyckling i ugnen och currysås som består av - kokkad kycklingbröst med curry o sparris o grädde, amaziiing.
Vi åt baconinlindade, senapsfyllda kyckligbröst igår. Jättegott - tyvärr har jag inte receptet.
Vi åt baconinlindade, senapsfyllda kyckligbröst igår. Jättegott - tyvärr har jag inte receptet.
Hoppsan! Lite tjatig där, kanske...
:-)
Du har fått många bra förslag ser jag..
Jag har inga alls. Mitt huvud är tomt på recept för jag behöver inte tänka på att göra någon mat hemma förrän på söndag. Det är härligt att vara bortbjuden på mat så här många dagar i rad ;)
Kramisar
